Dibalik rasanya yang pahit serta memiliki bentuk cukup unik, ternyata peria atau pare memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh yang tidak kita ketahui sebelumnya.
Pare merupakan jenis tumbuhan merambat yang biasanya ditemukan di negara-negara tropis bagian Asia, salah satunya Indonesia. Pare sendiri umumnya dikonsumsi sebagai sayuran.
Kadang dimasak sebagai tumis, tak sedikit pula yang mengolahnya menjadi smoothie. Namun sayang, karena rasanya yang pahit membuat pare tergolong sedikit peminatnya.
Padahal menurut banyak studi, pare ini menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Di dalamnya terkandung beragam vitamin, mulai dari vitamin A, vitamin B, asam folat dan vitamin C.
Di samping itu, juga kaya akan mineral dan antioksidan. Nah, berikut ini beberapa manfaat pare bagi kesehatan yang jarang diketahui. Simak yuk!
{getToc} $title={Table of Contents}
12 Manfaat Pare Bagi Kesehatan
1. Mengontrol Gula Darah, Termasuk Mengatasi Diabetes
Pare telah diteliti mengandung senyawa polipeptida-p yang mampu bekerja layaknya insulin. Sebagaimana studi yang diterbitkan dalam Journal Ethnopharmacology tahun 2011, dimana dilakukan penelitian selama 4 minggu.
Ditemukan bahwa konsumsi 2000 mg pare yang dilakukan teratur dapat mengurangi kadar glukosa secara signifikan pada penderita diabetes, khususnya diabetes tipe 2.
Di samping itu, pare juga mengandung senyawa charantin yang mampu menurunkan kadar gula darah.
Studi lain dalam: Journal of Chemistry & Biology menunjukkan bahwa mengonsumsi pare bisa meingkatkan penyerapan glukosa dalam tubuh, yang mana berarti hal itu membantu penyembuhan diabetes.
Baca juga: Pemicu Diabetes di Usia Muda yang Perlu Diwaspadai
2. Mengurangi Berat Badan
Sedang diet? Sesekali masukan pare dalam menu harianmu! Pare diketahui dapat membantu menurunkan berat badan karena kandungan lemak dan kalorinya yang rendah.
Dalam penelitian yang diterbitkan di Journal BMC Complementary & Alternative Medicine tahun 2010, dijelaskan bahwa ekstrak pare mampu bekerja dalam menghambat pertumbuhan sel-sel lemak.
Bisa dikatakan sayur pare bisa dijadikan terapi alternatif untuk mengatasi obesitas.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Selain bantu menurunkan berat badan, pare juga dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Khasiat tersebut diperoleh berkat kandungan antioksidan, asam folat dan zat besi yang cukup tinggi di dalamnya
Ketiga senyawa tersebut juga berperan penting dalam menurunkan risiko gangguan jantung dan stroke. Selain itu, pare juga kaya kalium yang membantu menjaga tekanan darah tetap normal. Perlu kamu tahu bahwa hipertensi menjadi salah satu penyebab serangan jantung.
4. Meningkatkan Imunitas atau Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi segelas jus pare dapat membantu melindungi tubuhmu dari serangan infeksi bakteri atau mikroorganisme lainnya.
Ya, pare diketahui mengandung vitamin C dengan kadar cukup tinggi, yakni sekitar 80 mg. Vitamin C ini merupakan antioksidan kuat yang mampu melawan radikal bebas.
5. Mencegah Kanker
Selanjutnya, manfaat pare adalah untuk mencegah sekaligus mengobati kanker. Adanya kandungan senyawa antioksidan dalam pare berperan sebagai anti-karsinogenik dan anti tumor.
Sebuah studi farmakologis yang dilakukan pada tahun 2010, menyebutkan bahwa mengkonsumsi pare berkaitan erat dengan pengurangan risiko kanker serviks, kanker prostat dan kanker payudara.
6. Mengobati Herpes dan HIV
Tidak sekedar mencegah kanker, pare juga dapat menjadi obat tradisional untuk menyembuhkan penyakit herpes dan HIV.
Hal ini sebagaimana penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Naturopathic Medicine, yang menjelaskan bahwa mengonsumsi pare dapat mencegah penyebaran plak herpes di tubuh penderitanya.
Selain itu, adanya senyawa fitokomia dalam pare juga bisa menghambat aktivitas virus herpes simplex-1 dan virusHIV (human immunodeficiency virus).
7. Menyehatkan Organ Hati
Menurut studi yang diterbitkan dalam International Journal of Vitamin and Nutrition, menjelaskan bahwa pare mengandung senyawa momordica charantia yang berkonstribusi menjaga kesehatan hati dengan cara meningkatkan aktivitas antioksidan dalam organ tersebut.
Di samping itu, mengkonsumsi pare juga mengoptimalkan fungsi kandung kemih sekaligus melindunginya dari berbagai masalah.
Baca juga: Manfaat Madu Untuk Kesehatan Tubuh, Mari Buktikan!
8. Menjaga Kesehatan Mata
Pare merupakan sayuran yang mengandung tinggi vitamin A dan sejumlah senyawa flavonoid, seperti beta karoten, zeaxanthin serta lutein.
Senyawa-senyawa tersebut merupakan antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan mata. Termasuk mencegah penyakit katarak dan memperlambat degenerasi makula yang diakibatkan efek penuaan.
9. Mengobati Asma
Gejala gangguan pernafasan seperti bronkitis dan asma juga bisa diatasi dengan mengonsumsi pare.
Sayuran ini telah diteliti memiliki sifat anti-inflamasi, anti-histamin dan anti-virus sehingga bisa bekerja efektif dalam mengatasi infeksi sekaligus menjaga kesehatan pernafasan.
10. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Manfaat pare bagi kesehatan selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan tulang. Berdasarkan penelitian, pare mengandung tinggi vitamin K. Vitamin ini memainkan kunci penting dalam membantu distribusi kalsium ke seluruh tubuh.
Apabila kebutuhan kalsium tercukupi, maka kesehatan tulang juga akan terjaga. Mengonsumsi pare dapat meningkatkan kepadatan tulang, mencegah osteoporosis sekaligus mengurangi risiko cedera patah tulang.
11. Merawat Kesehatan Kulit: Untuk Anti Aging dan Mencerahkan
Tak hanya berguna untuk menjaga kesehatan tubuh, pare juga berkontribusi dalam merawat kulit. Adanya kandungan vitamin A dalam pare berperan sebagai anti aging yang dapat mencegah gejala penuaan dini.
Sedangkan vitamin C membantu mencerahkan kulit dan mengurangi jerawat. Di samping itu, sifat anti-mikroba dan anti-inflamasi dari pare juga dapat mengoptimalkan proses penyembuhan penyakit psoriasis dan enzim di kulit.
12. Mengatasi Rambut Kering, Berketombe dan Rontok
Terakhir, manfaat pare adalah mengatasi beragam masalah rambut! Mulai dari rambut rontok, berketombe, kasar, beruban dan bercabang bisa ditangani dengan pemakaian jus pare sebagai shampo.
Sebagai info, pare mengandung vitamin A, vitamin C, zink dan biotin yang merupakan nutrisi yang berperan penting terhadap kesehatan rambut dna kulit kepala.
Perlu Diperhatikan: Efek Samping Pare Bagi Tubuh
Pare memang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Namun begitu, pengonsumsian pare secara berlebihan juga bisa menimbulkan efek samping. Umumnya gejala yang timbul seperti sakit perut, diare dan muntah.
Pare juga tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi wanita hamil, sebab bisa merangsang kontraksi dan memicu terjadinya persalinan prematur.
Begitupun untuk kamu yang sedang mengonsumsi obat penurun gula darah, baiknya berkonsultasi dengan dokter dulu jika ingin mencoba pare.
Nah, demikianlah pembahasan tentang manfaat pare bagi kesehatan beserta efek sampingnya. Semoga bisa memberikan manfaat!
Image Source: Vecteezy